Salades

VERFRISSEND EN ZELF SAMEN TE STELLEN

BORRELSALADES

Keuze uit:

Verschillende schalen met salades die met diverse lekkernijen opgemaakt zijn. Wij gebruiken voor de borrelsalades 200 gr salade per persoon. Dit houdt in dat dit geen volledige maaltijd is, maar als hapje bedoeld is.

 

Huzarensalade

Opgemaakt met

  • diverse soorten vleeswaren,
  • fruit,
  • rauwkost
  • gevulde eieren

€15,50

4-persoons

€27,50

8-persoons

Rundvleessalade

Opgemaakt met

  • diverse soorten vleeswaren,
  • fruit,
  • rauwkost
  • gevulde eieren

€15,50

4-persoons

€27,50

8-persoons

Kip-Kerriesalade

Opgemaakt met

  • diverse soorten vleeswaren,
  • fruit,
  • rauwkost
  • gevulde eieren

€17,50

4-persoons

€31,50

8-persoons

Zalmsalade

Opgemaakt met

  • diverse soorten vis,
  • fruit,
  • rauwkost
  • gevulde eieren

€18,50

4-persoons

€33,50

8-persoons

Combinatiesalade

Keuze uit 2 of 3 van bovenstaande salades opgemaakt met:

  • diverse soorten vis of vlees,
  • fruit,
  • rauwkost
  • gevulde eieren

€17,50

4-persoons

€30,50

8-persoons

€4,00

Stokbrood, kruidenboter en tapenade (4-persoons)

Alleen in combinatie met hapjes of salades te bestellen

MAALTIJDSALADES

Vlees

  • Salades: Rundvleessalade en kip-kerriesalade
  • Bijgerechten: Fricandeau, paté, rolletjes cervelaatworst met augurk, rolletjes ham met asperges, kipfilet, rollade, Coburgerham met meloen, gekookt ei en fruit
  • Begeleiders: Stokbrood, kruidenboter en tapenade.

€9,50

Prijs per persoon

€34,00

4-persoons

Vis

  • Salades: Zalmsalade en tonijnsalade
  • Bijgerechten: Garnalen, haring met uitjes, gerookte forel, zure mosselen, gerookte zalm, makreel en fruit
  • Begeleiders: Stokbrood, kruidenboter en tapenade

€11,00

Prijs per persoon

€40,00

4-persoons

Deluxe

  • Salades: Zalmsalade, rundvleessalade en kip-kerriesalade
  • Bijgerechten: Zoute haring, tomaatje met garnaal, gerookte zalm, gerookte forel, Ardennerham, fricandeau, kipfilet, rollade, gekookte eieren, fruit en rauwkost
  • Begeleiders: Stokbrood, kruidenboter en tapenade

€15,00

Prijs per persoon

€56,00

4-persoons

Wat bij u past

Aanpassen met streek en/of biologische producten

Wij kiezen zelf vaak al biologische/streek/duurzame producten voor het verzorgen van onze buffetten, hapjes, bbq en lunches. We proberen het het liefst uit de eigen streek te halen. Hierdoor weten we waar de producten vandaan komen, en steunen we onze lokale ondernemers. Helaas is dit niet altijd mogelijk, bv als het gaat om seizoens-of buitenlandse producten. Soms is er ook geen lokale ondernemer die dit kan leveren. Maar inmiddels hebben we een groot netwerk opgebouwd, zodat we in vele gevallen het wel kunnen verzorgen. Hierdoor zijn we meeste gevallen wel in staat onze catering op de meest duurzame manier te verzorgen.

Informeer naar onze mogelijkheden en prijzen, wij leggen u het graag uit!

Korte Groningerweg 47,

9607 PS te FOXHOL

Gemeente Midden-Groningen

BTW: 80.76.40.165B01

KVK: 02313522

Bereikbaar op:

0598- 393 066 (ook Whatsapp)

 info@destreekcateraar.nl